Статьи по ключевому слову «пектин»

Касьянов Г.И., Сязин И.Е. Реологические характеристики криолабильных растительных продуктов Декабрь, 2011
Кондрашина В.В. Пищевые волокна и их роль в формировании здоровья человека Май, 2017